La melmelada artesana de poma Mos de Tros és un bon acompanyant per una torrada. Ja sigui per a esmorzar com per a berenar. També es pot menjar sola a cullerades, ja que a l’haver estat tallada petita, deixa un bon regust de poma a la boca.
Pels més agosarats és un bon acompanyant per a algunes carns, com pot ser el confit d’ànec.
Ingredients: poma i sucre